Вкусный и узнаваемый муравейник - это десерт, знакомый многим с детства. Его можно встретить на столе практически в каждой семье. Для приготовления этого лакомства используется простой набор ингредиентов, однако представленный ниже рецепт стал настоящим открытием для многих любителей кулинарии.
Секреты приготовления
Стоит отметить, что рецепт, который будет описан далее, приходит из интернет-пространства и принадлежит пользователю с ником АнжелаСан. Это проверенная временем технология, к которой с удовольствием возвращаются многие домохозяйки. Итак, вот основные шаги, которые помогут создать идеальный муравейник:
- Сначала для теста понадобятся такие продукты: мука, сахарная пудра, разрыхлитель, сливочное масло и яйца. Обязательно используйте ингредиенты комнатной температуры, чтобы добиться нужной консистенции.
- Взбивая яйца с сахаром и маслом, важно достичь легкой и воздушной текстуры. Это обеспечит хрустящий и рассыпчатый результат.
Как испечь и собрать десерт?
После того как тесто готово, его следует охладить в холодильнике несколько часов. Затем, используя мясорубку, формируем мелкие крошки теста, которые затем будут соединены с кремом. Крема готовится из горячей сгущенки и растопленного масла, которые соединяются до однородной массы.
Формирование пирожных рекомендуется проводить с помощью мерного стаканчика. Это позволит создать аккуратные порции, которые удобно подавать на стол. Обязательно аккуратно выдавливайте готовые муравейники на блюдо.
Ингредиенты
Не забудьте собрать все необходимые ингредиенты:
- Сливочное масло - 200 г
- Сахарная пудра - 45 г
- Яйца крупных - 2 шт
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука - 350-400 г
- Крем: вареная сгущенка - 380 г, растопленное масло - 50 г
- Шоколад для украшения - 30 г
Следуя этому рецепту, можно приготовить десерт, который порадует не только вкусом, но и незабываемым ароматом. Погруитесь в атмосферу домашней кулинарии и порадуйте себя и близких вкуснейшим муравейником!
