Шедевр для всей семьи
Это блюдо не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Нежная картошка тает во рту, а мясо получается сочным и ароматным. Проверенный рецепт, к которому хочется возвращаться снова и снова.
Что потребуется для приготовления
Для этого восхитительного блюда понадобятся:
- Картофель – 700 гр. (примерно 5-6 штук)
- Курица – 500 гр.
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Приправа для картофеля – 1/3 ч.л.
- Приправа для мяса – 1/2 ч.л.
- Перец черный – по вкусу
- Куркума – по вкусу
- Паприка – по вкусу
- Сушеная зелень – по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Начните с нарезки картофеля небольшими дольками, а морковь и лук – полукольцами. Все овощи складываются в миску, приправляются солью и специями. Затем переходим к мясу: куриные бёдрышки хорошо натираем солью, перцем и специями, добавляем измельченный чеснок и укладываем на картофель. Оставьте на 10-15 минут для маринования.
Перекладываем смесь в рукав для запекания, отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов и готовим от 50 до 60 минут. Готовое блюдо станет настоящей находкой для домашнего ужина, ведь оно получается невероятно сочным и ароматным.
Приятного аппетита! Подробности приготовления можно посмотреть в прикрепленном видео.
