Сырнички с пармезаном: вкусно и полезно

Сырнички с пармезаном: вкусно и полезно

Вес готового блюда составляет 255 граммов, что разделяется на две порции по 127 граммов каждая.

Калорийность и состав на 100 г:

262 ккал, 22.3 г белков, 11.5 г жиров и 17.3 г углеводов.

КБЖУ на одну порцию:

333 ккал, 28.3 г белков, 14.6 г жиров и 22 г углеводов.

Ингредиенты для сырников

  • 50 г сыра (рекомендуется использовать пармезан, но подойдет и обычный)
  • 200 г творога (желательно 5% жирности)
  • 50 г рисовой муки
  • 1 маленькое яйцо (около 49 г)
  • соль по вкусу

Приготовление

Первым шагом необходимо протереть творог через сито для получения однородной массы. Далее, сыр натирается на мелкой терке и объединяется с остальными ингредиентами.

Разогреть аэрогриль в течение 5 минут до 200 градусов. Выпекать сырнички при температуре 180 градусов на протяжении 12 минут. Затем перевернуть их и продолжить готовку еще 3 минуты.

Если используется духовка, процесс займет около 25 минут. Важно следить за тем, чтобы сырники приобрели красивую золотистую корочку — переворачивать их не нужно.

Также можно готовить эти сырнички на сковороде для разнообразия!

Источник: Олеся Поступкина

Лента новостей