Время приготовления: 40 минут
Порции: 4
Калорийность: 218 ккал на 100 г
Ингредиенты:
- Яблоки — 3 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Кефир — 2 стакана
- Мука — 3 стакана
- Сахар — 5 ст. ложек
- Соль — 1/3 ч. ложки
- Сода — 1 ч. ложка
- Растительное масло — 100 мл для жарки
Приготовление:
Полезные советы:
- Используйте ингредиенты комнатной температуры для лучшего результата.
- После добавления яблок старайтесь не перемешивать тесто, чтобы оладьи сохранили свою воздушность.
- Обжаривайте на среднем огне — так оладьи пропекутся равномерно.
- Подавайте горячими — они вкуснее всего!
Варианты подачи:
- Со сметаной
- С мёдом
- С вареньем
- С ягодами
- С кленовым сиропом
Эти оладьи получится пышными и ароматными благодаря яблокам, они прекрасно подойдут как для завтрака, так и для полдника. Наслаждайтесь вкусом и ароматом домашней выпечки!
Приятного аппетита!
