Кабачки с чесноком и сыром: простой и вкусный гарнир для вашего стола
Запечённые кабачки с чесноком и сыром — это идеальный гарнир, который не требует много времени и сил. Этот летний вариант блюда стал настоящим хитом на кухне, сочетая в себе простоту и невероятный вкус.
Что понадобится для приготовления
3 кабачка
3 ст. ложки мягкого сливочного масла
2 зубчика чеснока, измельчённых
1 ст. ложка нарезанной свежей петрушки
1/2 стакана тертого сыра пармезан
Инструкция по приготовлению
Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Нарежьте кабачки пополам, а затем каждую половинку — на три длинных ломтика. В итоге должно получиться 6 ломтиков с одного кабачка.
В небольшой миске смешайте размягчённое масло, измельчённый чеснок и нарезанную петрушку. Тщательно перемешайте и намажьте полученную смесь на обе стороны каждого ломтика кабачка.
Выложите подготовленные ломтики на противень, выстеленный пергаментом. Посыпьте каждый ломтик тертым пармезаном.
Запекайте кабачки в течение 8 минут или пока сыр не растает и не подрумянится.
Это кушанье идеально дополняет мясные и рыбные блюда, придавая им особый вкус. Наслаждайтесь ароматом свежих ингредиентов и делитесь первым весенним настроением с близкими!
