В Чайковском закрыли две точки быстрого питания «Шаурма из шашлыка», создававшие угрозу здоровью горожан. Эти заведения располагались по адресам: ул. Промышленная, 13 и ул. Ленина, 36/2, строение 2.
К закрытию заведений пришли, основываясь на результатах внеплановых проверок, проведенных специалистами Роспотребнадзора. В ходе инспекций выявлены критические нарушения санитарно-эпидемиологических требований:
- Отсутствие централизованного водоснабжения и канализации;
- Нарушение технологических процессов при приготовлении блюд;
- Необеспечение условий для личной гигиены сотрудников;
- Отсутствие необходимого технологического оборудования и маркировки инвентаря.
В соответствии с решением суда, заведение на ул. Промышленной закрыто на срок 40 суток, а точка на ул. Ленина — на 30 суток. По информации пресс-службы Роспотребнадзора, контроля за соблюдением санитарных норм в общественном питании будет продолжен.
Отметим, что это не единственный случай временного закрытия заведений в регионе: ранее также приостановила свою работу кафе в Соликамске из-за аналогичных нарушений.
