Статьи

Чили борется с одноразовым пластиком: новые ограничения для ресторанов
В Чили с недавнего времени начали действовать строгие поправки к законодательству, касающемуся одноразового пластика, которые были инициированы в 2021 году. По новым правилам, ресторанные и кафе не могут использовать одноразовую посуду для клиентов...
09.03.2026, 23:21

Идеальный десерт: шоколадный сметанник с клубникой
Волшебное сочетание шоколадного песочного коржа, воздушной ванильной начинки и сочной клубники создает неотразимый вкус, который не оставит никого равнодушным. Рассмотрим этот замечательный рецепт сладкого пирога, который украсит любой стол, пишет...
09.03.2026, 22:41

Салат «Конек-Горбунок»: идеальное блюдо для праздника года Огненной Лошади
В преддверии года Огненной Лошади один из самых привлекательных вариантов для праздничного стола — это салат «Конек-Горбунок». Созданный не только для эстетического наслаждения, он также обещает стать символом удачи и...
09.03.2026, 16:27

Гурманская паста с виноградом и курицей: вкус, который удивляет
Виноград, купленный в магазине, иногда оказывается не таким сладким и вкусным, как хотелось бы. Если возникла дилемма: как использовать этот фрукт, стоит рассмотреть создание необычной пасты, которая станет настоящим гастрономическим открытием...
09.03.2026, 14:11

Праздничное меню: постный Новый год с рыбой
В преддверии Нового года многие задумываются о создании праздничного стола, который соответствует традициям и нормам поста. Для тех, кто придерживается постных норм, особенно актуален вопрос, как разнообразить свой новогодний...
09.03.2026, 12:29

Новый стандарт качества: ГОСТ на шаурму появится к концу 2026 года
Ведущая организация пищевой индустрии, возглавляемая Максимом Протасовым, готовит введение нового ГОСТа на шаурму к завершению 2026 года. В недавнем интервью агентству ТАСС руководитель отметил...
09.03.2026, 11:01

Петроградка открывает двери для гурманов: знакомьтесь с новой кофейней «Коммуна»
На Петроградской стороне точно знают, как порадовать настоящих ценителей кофе. Здесь открылась новая кофейня под названием «Коммуна», которую стоит посетить всем, кто ищет уютное место с уникальной атмосферой. Во внутреннем...
09.03.2026, 10:23

Салат с Кабачком и Песто
Собираетесь порадовать себя ярким и легким блюдом? Предлагаем вам приготовить несомненно интересный салат, который удивит новым сочетанием традиционных ингредиентов. В этом рецепте встречаются шпинат, кабачки и страстные помидоры черри, а всего 40...
09.03.2026, 09:44

Как приготовить хрустящие картофельные ломтики
Вопрос, как создать дома идеальные картофельные ломтики с хрустящей корочкой, волнует многих. Наш рецепт докажет, что можно получить вкусное и полезное блюдо, не уступающее ресторанным аналогам. Минимум масла и максимум вкуса создают идеальную закуску...
09.03.2026, 09:05

Свежий взгляд на свекольник: разнообразие холодных супов
Когда жара за окном, горячий борщ уже не привлекает. Вместо этого холодный борщ без мяса, капусты и картошки становится идеальным вариантом. Он не только утолит голод, но и подарит желанную свежесть. Однако, не забывайте заранее приготовить свекольный...
09.03.2026, 08:23

Как приготовить настойку на черноплодке
В глубину осени черноплодная рябина радует своей насыщенной палитрой вкусов, которые не сходят на нет с приходом холодов. Известный шеф-повар ресторана Tunguska в Красноярске, Николай Бобров, предлагает уникальный подход к созданию настойки из...
09.03.2026, 07:47

Изысканный десерт из хурмы для романтического вечера
Вкусный десерт — это не просто сладость, это настоящее признание в любви. Пригласите свою вторую половинку на романтический вечер и удивите её муссом из хурмы, ведь его мягкая текстура и изысканный вкус доведут до...
09.03.2026, 07:10

Ризотто с грибами: быстрое и простое мега-блюдо для мультиварки
Ризотто с шампиньонами в мультиварке – это не просто отличный способ удивить гостей, но и возможность быстро приготовить итальянское блюдо без лишних хлопот, пишет Рецепты от 7dach. Общее время, необходимое для создания этого кулинарного...
09.03.2026, 06:36

Пицца за 20 минут: быстро, вкусно и просто
Для всех любителей пиццы, у кого нет времени для долгого приготовления, представлен идеальный рецепт — пицца, готовящаяся всего за 20 минут. Эта быстрая и ароматная закуска подарит незабываемый вкус! Сочетание легкого...
09.03.2026, 05:22

Салат «Лисья шубка»
Ищете свежий взгляд на традиционный салат «Сельдь под шубой»? Попробуйте удивительный салат «Лисья шубка», в состав которого входят уникальные сочетания ингредиентов. Не только радует глаз, но и дарит новые вкусовые ощущения. Тем, кто придерживается...
09.03.2026, 04:54

Салат с арбузом и творогом: идеальное летнее блюдо
Летнее наслаждение с яркими вкусами — это салат, который однозначно придется по нраву любителям кулинарных экспериментов. Сочетание сладкого арбуза, остроты редьки и нежного творога создает незабываемый вкус, который идеально подходит для жарких...
09.03.2026, 04:19

Новый гастрономический сет «Поморская жемчужина» в ресторане «Айна»
Ресторан «Айна» представляет уникальный сет под названием «Поморская жемчужина», который создан в сотрудничестве с известным брендом премиальных нутрицевтиков BNS BioLab. Вдохновение долгожительницами Русского Севера Этот новый кулинарный опыт черпает...
09.03.2026, 03:46

Оливье по-новому: шеф Васильев экспериментирует с шампиньонами
Бренд-шеф Алексей Васильев поделился свежими идеями по обновлению классического салата оливье, предложив разнообразить его вкус с помощью шампиньонов. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня».В последнее время любители кулинарии все...
09.03.2026, 03:11

Эффективные советы по питанию для похудения: белковый подход
В современных реалиях стремление к снижению веса обретает новые формы благодаря простым, но эффективным правилам питания. Чего стоит избегать и какие продукты стоит выбирать, чтобы уверенно двигаться к своей цели? Важно правильно...
09.03.2026, 00:28

Как запечь баклажан без обжаривания: простой и вкусный рецепт
Приготовление баклажанов часто связано с необходимостью предварительного обжаривания, что добавляет много масла и времени. Однако, существует отличный способ обойтись без этого....
08.03.2026, 23:08